期货股票杠杆 夏季猪肉飙涨,竟成肉界传统?为什么猪肉每隔三年就会出幺蛾子?
日前期货股票杠杆,经佛山市顺德区委批准,佛山市顺德区纪委监委对市公安局顺德分局禁毒大队副大队长卢伟杰严重违纪违法问题进行了立案审查调查。
二师兄我们也高攀不起了?明明夏季的猪肉摊生意并不算好,老板甚至要担心温度对肉质的影响,可就是这种消费者降低对猪肉购买欲的当下,猪肉价格却在反其道而行,蹭蹭的往上涨!
所以,猪肉价格为什么到夏季就容易变贵?猪肉价格抬升的原因有哪些?我国是怎么出手缓解市场乱象的?
猪肉价格夏季变贵是传统
需求量越旺盛的商品,价格往往会越来越高。然而,明明人们在夏季对肉禽的购买量并不算旺盛,可就在这种淡季,猪肉价格仍然可以持续的上涨。
想必喜欢逛农贸市场的消费者们,应该都早早察觉到了,我国自六月份开始,各地的猪肉价格就在蹭蹭的往上涨。其中比较畅销的肋排,甚至在不到两周的时间里,直接从29.9元涨到了35.9元每斤。
可这种突发性的价格上升态势,其实在端午节到来之前是很难见到的。可到了现在,里脊、前臀等等各类猪肉部位,居然都有不同程度的价格涨幅。
而这些数据,甚至还只是来自于2024年6月份的实时播报,当下,时至八月的猪肉计价已经普遍逼近20元每斤了,甚至超过20元了。
只不过,也不知道到是猪肉价格高,所以消费者少,还是夏季本身就是肉类销售淡季的原因,在八月第一周内的生猪交易均重,其实是在持续下滑的。
也就是说,人们明明在普遍减少对猪肉的购买量,可猪肉的价格确是肉眼可见的在一天变一个价格。而这种诡异的情况,也引起了很多消费者的担忧,毕竟,谁都不想回到那个猪肉比牛肉贵的时候。
那么这种担忧有道理吗?实际上,我们完全可以对此放宽心。因为夏季猪肉上涨,并非是2024年才有的新变化,而是猪肉界早就形成的习惯与传统了。
数据显示,早在2022年七月,也是端午节前后,我国的猪肉价格同样迎来了淡季上涨的情况。当时猪禽的精瘦肉一路从七月初的15元,在三十天不到的时间里上涨到了20多元。
那让咱们回忆一下,我们在2022年的生活,真的有因为猪肉的上涨而产生极大的变化吗?其实啊,普通民众还是一日三餐不变,只是既然肉贵了,那就只能少买点而已。
一般来说,只要不是像当年那种猪肉50多元一斤的价格,都不会引起社会层面的轰动。今年的猪肉变贵,实际上与往年变贵的原因大差不差,简而言之就是当下又来到了一个猪周期的大循环。
今年夏季猪肉价格的变化有蹊跷
每逢猪周期的到来,养猪业就会发生一系列的变化,而反映到现实当中,就是猪肉价格夏季变贵,秋冬季回暖。这是不变的市场规律,不在于合理不合理,而在于发生不发生。
实际上,猪周期指的就是,母猪生猪仔—市场猪仔增加—价格下降—母猪减少—生猪减量—价格增加的一整个大循环。
而每个猪周期,往往会持续3年左右,算起来上一次还是2022年,今年会出现这种情况也是在意料之中了。当然了,只说这种数据上的预测可能无法服众。
那么精确点说,就是今年夏季我国的生猪产能确实是在减少的,由于春季猪肉价格迟迟上不来,所以中小型的养殖户为了稳住资金,往往会选择降本增效。
降本,指的就是对养殖猪种中的母猪种类,进行定期批量的淘汰,既然不赚钱,那就让猪仔少产出一点,回收养殖成本。
而增效,指的就是既然当下的猪禽不好卖,那就对生猪进行二次育肥。
一方面,这样可以使得自家的生猪在市场上拥有更强的竞争力,另一方面也可以适时的熬过猪肉价格较低的春季区间。
而后,随着全国猪贩在6月份左右都普遍难以稳定收猪,自然就会选择不断的提高收猪价格,借此来稳住养殖户,让他们持续供应生猪了。
最终这种上游间的博弈,反映到消费者前端时,就必然会形成明明人们购买欲低,猪肉价格却在不断攀升的奇异景象了。
况且,今年还有一个特殊情况,那就是我国在六月中旬,展开了对欧盟猪肉的反倾销调查。简单来说,就是官方怀疑那些从欧洲进口的猪肉,有以恶意低价破坏市场的嫌疑。
这也证明了,咱们国家春季的猪肉价格下跌,极有可能也是由欧盟这个罪魁祸首造成的。就像是如果他们恶意将猪肉维持在10元左右的价格,那么其他养殖户为了竞争,自然也得跟进内卷,放低价格。
可这些进口猪肉的供应商,在背后有着欧洲各个国家的政策优惠,来保证他们能稳赚不赔,可咱们的个体养殖户就没有这些制度与利益的支持了。
所以说,虽然每隔三年就会定期产生的猪周期循环,可能是今年夏季猪肉上涨的重要原因,但来自欧盟的坏心思,也可能是影响我国猪肉价格变化异常的一大主因。
猪肉不会撬动整个社会的秩序变化
猪肉变贵,会引起其他食品价格的变化,最终甚至有可能引起整个国家的通货膨胀?谣言!猪肉价格变化,只是与猪肉产能有关,不会对民众生活产生恶劣影响。
数据显示,2022年时,我国的粮食播种面积就已经高达177498万亩了,产量也维持在了387公斤/亩,如此算来,当年咱们的粮食产量足足有68653万吨之多。
换句话说,就是咱们国家虽然人口众多,但同样也是响当当的粮食大国,完全是可以维持农业的自给自足的。因此,那些说猪肉价格会影响食品价格的说话,纯粹就是好事者在有意造谣。
那么猪肉价格到底影响什么呢?实际上,猪肉价格是与全国居民消费价格(CPI)呈正比的。据了解,2024年6月份的CPI指数同比上涨了2.5个百分点,同期,猪肉价格也是上涨了2.9个百分点。
所以,只有CPI崩盘的时候,才有可能引起整个社会的不稳定,但我们会眼睁睁看着这种情况发生吗?实际上,在2024年7月4日,我国发改委就展开了行动。
这些活动包括:对当下猪肉市场的价格进行再商议、尽快投放中央猪肉储备、联合相关部门对市场进行监管等多项措施。毕竟,管好猪就能较好控制CPI的说法可是由来已久的。
当然了,这些上层的制度与监管,可能与消费者之间的距离还是比较远的,那么作为消费者,当下最佳的做法就是根据自身的消费情况量力而行。
同时,不要对持续上涨的猪肉价格推测各种阴谋论,毕竟如今网络世界十分发达,个体小小的一句话,就可能引起轩然大波。面对畸形的猪肉价格,咱们静待国家出手就可以的。
况且,夏季人们对猪肉的需求量本身就不大,属于肉类消费淡季。所以,少量购买猪肉也是符合整体的市场消费趋势的。
在这个猪肉持续变贵的6-8月,给猪肉市场和监管部门一些时间,猪肉价格自然会在之后时间迅速回暖到正常价格。
反正啊期货股票杠杆,大事件让官方去管控就对了,对于咱们消费者而言,夏季炎热,清淡饮食很重要,保持心平气和更重要,养生不外乎如此。